Kalender


Aptitrundan 29-30 maj

En av Sörmlands äldsta matfester är Rabarber och Primörfesten som hålls sista helgen i maj, alltid vecka 21, med fokus på vårens och sommarens tidigaste primörer. Hos oss kommer du kunna få prova på 3 smaker av Sörmland under lördagen och på söndagen serveras Mors dag lunch.


29 maj Tre smaker av Sörmland

11:00-16:00

135: -


30 maj Mors dag lunch

12:00-16:00

325:-

Tre Smaker av Sörmland

Tre smaker av Sörmland:

Friterad ost från Jürss mejeri i Hälleforsnäs serveras tillsammans med hotellets rabarberchutney

Nässelpaj med fänkålssallad

Späda primörer och kallrökt älgkorv med ramslökdipp

135: - 

Givetvis finns goda lokala drycker att köpas till. 

Mors dag lunch

30 maj 12:00-16:00

 

Till förrätt serverar vi er en förrättsbricka som bland annat innehåller:

Laxmousse i crustad
Toast med stenbitsrom 
Créme Vichyssoise med chips och forellrom

Rökt hjorttartar med syltad rödlök

 

Till varmrätt väljer ni mellan

Rosmarin- och vitlöksstekt hjortstek serveras med confiterad smålök, citronslungad grönkål, potatiskaka smaksatt med malmaost och en viltsås spetsad med calvados

***

Halstrad gösmousseline med ramlökssås, grönsparris och dillslungad färskpotatis

 

Ni avslutar er middag med en dessert bestående av 

Vitchokladcréme med en syrlig rabarber-och kardemummaparfait samt rostad choklad

 

325:-

 

Vandra på Sörmlandsleden

Precis utanför hotellet går ni rätt in på Sörmlandsleden, en naturupplevelse som stärker både kropp och själ.


Kombinera er vandring med logi, mat och god dryck.

Vi anpassar oss till ert behov och glöm inte att boka fikat som ni tar med er.


Givetvis är Hotel Malmköping stolt sponsor av Sörmlandsleden.